具体的な業務内容
【袋井市】食材の購買担当(メンバー・班長クラス)〜静岡県内地域密着企業/WLBの改善
■募集背景:組織強化を見込んだ増員募集となります。同社は2030年に静岡県内において50店舗展開等事業拡大に向けて取り組んでおります。また全国展開をせず、地域密着の取り組みを大事にしております。
■業務内容:
食材の購買業務・価格交渉のサポート担当、発注システム管理補助などとして従事頂きます。
■業務詳細:
・既存仕入れ先との電話・メールを用いた現地(オーストラリア)との交渉
・新規調達先の開拓(海外出張あり)、品質監査、契約交渉
・商品開発と連携し、企画から必要とされる品質の食肉のサーチ、仕入れ
・製造部門と連携して仕入れ日程の管理・必要数量のコントロール
・コスト削減プロジェクトの立案/実行/成果確認
※ゆくゆくは中長期の会社の計画に沿って、仕入れの方針の立案や品質レベルをさらに上げていくには?という重要テーマにも取り組んでいただきます。
■組織構成:現在購買部には2名の社員がおります。
■同社の展望:2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目
指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。
■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です!
・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。(合計15万t)
・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。
本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成