具体的な業務内容
直営キッチンの拠点リーダー候補※宅配食サブスク「つくりおき.jp」を展開する成長ベンチャー
■採用背景:
「つくりおき.jp」は、栄養満点の手作り総菜をご家庭にお届けするサービスです。
2020年2月の営業開始以降、累計1,800万食を提供し、28都府県でサービスを展開するなど、着実に成長を続けています。
今回は既存キッチンの体制強化および将来的な新拠点の拡大を見据え、フロアチームの統括を担っていただけるチームリーダー候補を募集します。
※将来的にフロア長や工場長を目指していただくポジションです。
■業務内容:
3〜5名程度のチームマネジメントを担い、日々の業務が円滑に進むよう現場の運営を推進していただきます。
フロア方針の理解とチームへの浸透を通じて、組織全体の目標達成に貢献していただきます。
また、工場長やフロア長の業務を補佐しながら、メンバーの育成や職場環境の改善、5S活動の推進もお任せします。
主な業務内容:
・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導
・品質管理・設備保全などの衛生安全対応
・業務改善提案の実施(効率化・動線など)
・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり
・チームメンバーのシフト作成・管理
・育成計画の策定・実行
■ポジションの特徴:
・少人数のチームをまとめるリーダーとして、裁量を持って現場を動かせます
・現場の改善やチームの成長が自身の手で実現できるやりがいがあります
・将来的なキャリアアップが見据えやすいポジションです
■当社サービス:
◎毎週週替りで、毎日11品目の冷蔵お惣菜を製造する自社食品工場の運営と、フランチャイズ(FC)ビジネスの展開をしています。
◎事業はD2Cビジネスで、バリューチェーンが非常に長く、かつWebとリアルを組み合わせたモデルのため、関与できるスケールや深さを求めていらっしゃる方には高いやりがい実感を得られる環境となります。現在、東京都心に4つの自社キッチンと、FC展開もしています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成