具体的な業務内容
【渋谷】店舗開発(出店戦略〜引き渡しまで)※東証プライム/「町田商店」等を展開/圧倒的な利益率が強み
〜東証プライム上場/大手企業の良さとベンチャー企業のスピード感やチャレンジ精神を併せて持っています〜
『町田商店』『豚山』『元祖油堂』など、国内外800店舗以上を展開する同社で、新規出店の為の物件・店舗開発業務をお任せします。国内外での出店が加速しており、年間100を超えるペースでの出店を計画しています。
■本ポジションの魅力:
・直営店店舗の運営だけではなく、500店舗以上のプロデュースも行っております。保証金/加盟料/プロデュース料を頂くのではなく、麺/タレ/スープを提供し、毎月代金を頂くというモデルを採用してるため、安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を超える高収益体制を実現しております。
・プロデュース店舗の出店にも関われるため、職人的な仕事の進め方だけではなく、コンサル的に外部のお客様に提案・提言していく事も求められます。
・海外の物件開発にかかわるチャンスもある為、量から得られる圧倒的な経験値・外部のプロデュース先に対して求められる高い質、職種的にはレアな海外物件開発等のスキルも身に着けられます!
・社長直下の部署のため、経営層と近い距離で働くことができます。
■業務詳細 ※以下に関する業務をご経験、スキルなどを考慮して担当頂きます。
・開発戦略の策定、物件の情報収集 ・商圏のマーケティング調査 ・地主や建物のオーナーとの折衝 ・設計・施工部門への引継ぎ ・営業部への引渡しまでのフォロー、各所との調整業務
店舗のオープン日に向けて、施工中に発生する各所(オーナー、施工会社、社内外)との調整業務
※オープン日を問題なく迎えられるよう、物件を見つけて来るだけではなく、オープンするその日まで、場合によってはオープン後もご自身がかかわった物件とのお付き合いが続いていきます。
■入社後の流れ:
入社後は、ご経験、スキル、知見等に応じて担当頂く業務を徐々にお任せしていきます。
ご自身の対応可能な業務+今後伸ばしていきたい領域などを考慮して役割や担当を決めていきます。
■組織構成:
代表取締役社長 — 店舗開発本部(在籍8名)
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成