具体的な業務内容
【東京／有明】商品開発※洋菓子メーカー／キャリアアップ可能／転勤なし／年間休日110日
【プレミアムロールケーキ」「バスチー」の開発企業／様々な洋菓子・焼き菓子に携われる】
■業務内容：
洋菓子・焼き菓子メーカーである同社の商品開発をご担当いただきます。
■詳細業務：
顧客であるスーパーやコンビニのスイーツ担当と共に商品コンセプトを形にしていく仕事です。
取引先様のオーダーの商品化に向けて試作を繰り返します。
商品開発の担当は、係長から割り当てられた大手コンビニのスイーツを中心に取引先様のコンセプトに則り商品化と量産化までを担います。
高級チョコレートやクリームパン専門店など他社ブランドとのコラボを手掛けることもあります。自分が手掛けた商品が爆発的ヒットとなり、メディアやSNSで話題となることもありますので、非常にやりがいを感じていただけるポジションです。「プレミアムロールケーキ」「バスチー」のような大ヒット商品を市場に生み出すことを期待しています。
また、生産工場である入間工場、川島工場（いずれも埼玉県）との連携を密に取り、ラインテストにも立ち会っていただきます。
■配属予定部署：
東京事務所商品部に配属予定です。現在商品部には総勢13名のスタッフが在籍しており、新商品の開発・研究に取り組んでおります。
■教育制度・キャリアアップ：
商品開発⇒生産技術、営業⇒商品開発などキャリアプランの事例が多数あります。当社では一人一人の「やりがいを最大限に引き出す」雰囲気づくりに努め、積極的に取組んでいただけるようにしています。
また、当社は大手コンビニ様とお取引をさせて頂いている為、工場は365日常に稼働を続けています。その限られた中で、有効的に時間を使い、スキルアップ研修を積極的に取組んでいます。
■当社の特徴
商品が乱立し競争の激しいコンビニ業界において、代表的なヒット商品を生み出しております。
◇シリーズ累計4億個を販売！コンビニスイーツブームを巻き起こした大手コンビニエンスストア「プレミアムロールケーキ」誕生秘話。
https://cosmo-foods.com/about/story01.html
◇３日間で100万個売れた“バスチー”。その実現を叶えた発想力。
https://cosmo-foods.com/about/story02.html
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
