具体的な業務内容
未経験歓迎【愛知県一宮市】コーヒー工場の製造管理◆正社員◆定着率◎／夜勤無／年休124日
〜国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーン／1200店舗の開発を予定しているグローバル企業〜
■業務内容
全国の「コメダ珈琲店」で使用されるコーヒーの製造管理をお任せします。
１：各店舗からのオーダーを確認し、製造数を把握してコーヒーの抽出・充填等の製造を行います。
２：原料や資材の在庫管理、発注、荷受け、製品出荷を担当します。
３：日々の清掃、設備メンテナンス、5S活動、改善活動を推進します。
４：1日分のコーヒーの生産量を集計し、社内システムやExcelに入力します。
■職場の雰囲気
品質向上と効率改善を目指し、メンテナンスや改善活動、QCサークルに積極的に取り組んでいます。従業員の安全を最優先し、良好な作業環境を整備しています。
■職務環境
有休取得率は70％超で、家族手当や飲食補助、資格支援制度も充実しており、働きやすい環境です。そのため安心して長期的に働けます。
■一日の業務の流れ
【通常（日〜水）】
4:00 始業（立上げ）
5:00 製造開始
16:00 製造終了（片付け）
18:00 終業
【繁忙（木〜土）】
4:00 始業（立上げ）
5:00 製造開始
19:00 製造終了（片付け）
21:00 終業
※工場の稼働は上記の通りで、その中で8時間の交代制です。作業内容はポジションによって異なりますが、基本は現場でのライン作業になります。
■当社について
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。
■今後の事業展開
「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開や、2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用しています。また、SDGsを意識したサステナブル活動にも積極的に取り組み、さらなる成長を目指しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
