具体的な業務内容
【阪神梅田】調理長候補◆ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン／髪色自由
＜オリジナルレシピ／世界で活躍する著名人とのコラボメニュー多数／髪色自由で働きやすい職場＞
■Cosme Kitchen Adaptation：
おいしく食べて、心も体も美しくなる＝クリーンイーティングがコンセプトのレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」。有機栽培などの厳選素材、スーパーフード、発酵食品を取り入れた、季節野菜たっぷりのサラダビュッフェ＆デリを提供。さらに、多彩なコラボレーションで可能性を探求しています。
■ポイント：
・マッシュグループ内割引あり
勤務するブランドも含めてマッシュグループすべてのファッション・コスメ・フード業態で社員割引がご利用いただけます！
・アパレル(SNIDEL/gelato pique等)・コスメ(Cosme Kitchen/Celvoke)・フード(PARIYA等)・カフェ(gelato pique cafe等)
■業務内容：
調理長としてキッチン業務、リーダーポジションとしてマネジメント、スタッフ育成などの店舗運営に携わっていただきます。
・調理全般の監督（メニューの調理／仕込み作業／料理の盛り付け、品質チェック／食器洗浄／食器や調理器具の整理整頓）
・仕入れ・在庫管理
・コスト管理・利益計算
・衛生・安全管理
・メニュー開発補助
・スタッフのマネジメント・指導・育成 等
盛り付け画像付きのマニュアルがあるので安心です。
また、シーズンごとに3アイテム程新商品が登場！
グランドメニューは1年周期で変更されるので様々な調理を経験できます◎
■当社について：
生きるよろこびに直結するにおいても、お客さまを笑顔にしたい。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎日カラダにいいものを取りいれる習慣を提案。オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。
■マッシュグループについて：
「夢を叶えるスペシャリストでありたい。 私たちは、各グループ会社の夢と目標を達成する為、 喜びと苦労を共有し必ず達成、そして実現出来るまでサポートする集団です。」夢の実現へのチャレンジを仲間達と共に達成する為、全力で取り組んでいます。
変更の範囲：会社の店舗運営業務、指示による関連業務
チーム／組織構成
