具体的な業務内容
【東京・神奈川】人気ラーメン店「AFURI」のエリアマネージャー※年休116日／定期的な店舗異動なし
〜定期的な店舗異動無／国内は東京・神奈川・ニセコに展開／人気ラーメン店「AFURI」の幹部候補の採用・住宅手当や家族手当やなど福利厚生も充実〜
らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を展開する当社。現在、国内16店舗、海外11店舗を展開しています。コロナ禍でも確実に業績を伸ばし、過去最高の売上、利益を達成しています。
■ＡＦＵＲＩの特徴：
◆年休116日+有給取得/残業月20〜25ｈ
∟採用人数に合わせた出店計画で無理のない働き方が可能
◆店舗のアルバイトを増やし、社員が少なくても回る体制を構築（1店舗当たりの社員数は1〜2名）
◆キャッシュレス決済導入でレジ締め不要
◆セントラルキッチン導入のため、店舗でのオペレーションは最低限
■業務内容：
今回は、幹部候補（アシスタントディレクター候補）として通常の店舗業務に加え、4〜5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。役職者会議にも参加し、店舗運営の改善策や新企画を提案していただきたいと考えております。
・店舗業務 ／ 店舗の統括（4〜5店舗）／ 社員の育成業務
・新卒・中途社員の採用活動 ／ 役員会議の参加 ／ 新規事業立ち上げへの参画 など
■ミッション：
現在、アシスタントディレクター2名体制で店舗の統括など行っているため、人的リソースが足りていないのが現状です。まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験し、今後の店舗展開や統括マネジャーとして活躍することを目標にしてください。
■今後のキャリアについて：
◎入社後は、段階を経て新卒・中途の採用活動にも参加していただく予定ですので、活躍・成長の幅も広がるポジションになります。手を挙げれば新規事業にチャレンジできる可能性もあり、将来的に様々な分野でご活躍いただける可能性がございます。
■当社について：
◎本業であるラーメン事業を中心に、様々な新規事業の立ち上げにも挑戦。「AFURI」監修の即席麺や「AFURI」ブランドの日本酒、クラフトビールの開発・販売などを行っています。現在、他にも多数の新規事業を計画しており、更なる組織の拡大を目指しています。また、国内国外問わず出店依頼も数多くいただいており、今後5年で都心〜観光地をメインに20店舗の新規出店を目指しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
