具体的な業務内容
未経験歓迎【二子玉川】人気串揚げ店長候補／月給30万〜／正社員・転勤なし／本社へのキャリアパス◎
〜正社員／未経験歓迎／自社ブランド『串むすび』の店長候補／直営事業の増員採用／コンサル事業のノウハウでキャリアパス◎〜
飲食事業と人材支援事業（コンサルティング事業）を行う当社にて、オリジナルブランド「串あげ・焼とり 串むすび」を展開しています。
「串むすび」の強みは看板商品である『串あげ』です。
秘伝の衣と油で仕上げた串あげは、サクサクの食感で、何本でも食べられると好評を頂いています。また、特製のソースや塩をご用意しており、お客様の好みにあった食べ方を楽しめるのも特徴です。
小さなお子様からご年配の方まで、どんな方にも楽しんでいただけるお店です。
■業務内容【変更の範囲：会社の定める範囲】
自社ブランド串あげ居酒屋串むすびの店長候補として、店舗のオペレーション業務、マネジメント業務をご担当頂きます。
・採用、教育、評価などの人材管理業務
・接客、調理、衛生管理などのオペレーション業務
・原価、人件費をはじめとした各種数値管理業務
・売上拡大の為の各種販売促進業務
■入社後の流れ
入社後は、配属先の店長の下、副店長として基本的なオペレーション業務を取得して頂きます。その後、売上管理や販売促進等の店長業務を取得し、早ければ半年で店長になることが出来ます。
■働く環境
社員は各店舗2名〜3名でアルバイト在籍数は20名前後です。（男性6割：女性4割）
1週間ごとの店舗ごとのシフト制となり、土日のお休みを取ることも可能です。
■キャリアパス
教育を得意とした当社で、入社後の研修制度・キャリアアップも充実◎
「店長教育コース」「SV教育コース」等の研修を実施、未経験でも安心して就業できます。また、当社の特徴であるコンサル事業でのノウハウを活かし、一人一人に合ったキャリアを考えていきます。将来的には統括店長・ブランドマネージャーへと昇格し、事業部長・経営幹部への昇格、人事部・経理部などの管理本部への着任、起業等多くの可能性があります。
※売上等の数値だけでは相対評価が難しいため、年間2回社長とキャリア面談があります。
■モデル年収
364万円円//入社1年目・店舗スタッフ
450万円円//入社4年目・店
チーム／組織構成
