具体的な業務内容
【名古屋】経営企画※課長級◆IPOや海外展開を目指す/売上56億、老舗うなぎ店他多数/急成長企業
〜売上56億円、18店舗展開の急成長企業で経験を活かす/老舗うなぎ屋や、居酒屋などを多数展開/海外展開やIPOを目指す成長企業/ミシュランや食べログでの表彰実績あり/経営陣や現場と一緒に、成長計画をつくり、実現していく仕事〜
■業務内容:
<ご経験に応じて、下記業務をお任せします>
◇取締役陣との経営戦略の策定と実行
◇予実管理を通じた事業計画の策定及び進捗管理
◇数値管理におけるコスト削減や既存事業分析
◇財務戦略の検討・立案
◇適切なKPI設定と現場へのインストール
◇業務プロセスにおける課題の可視化とプロセス改善
◇M&Aの実行支援
◇IR業務
※社長直下のポジションのため、上記に限らず、様々な課題発見を行い解決施策を実施します。
■組織:
経営企画室:4名(予定人数)
◇室長1名
◇課長(経営企画)1名※今回のポジション
◇課長(情報システム)1名
◇メンバー(情報システム)1名
■表彰実績:
◇ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版ビブグルマン受賞
◇食べログ「THE TABELOG AWARD」4年連続選出
◇食べログ百名店3年連続選出
■店舗情報:
うなぎ業態9店舗、居酒屋4店舗、レストラン・鮨2店舗、韓国料理ほか全18店舗を展開
■当社について:
◇かぶらやグループは、名古屋の老舗うなぎ屋「炭焼うな富士」、居酒屋「名古屋大酒場かぶらや総本家」、韓国料理店「korean kitchenカブ韓」、すし屋「鮨あしべ」、焼き肉店「熟成焼肉 八億円」などの飲食店を多店舗運営する成長企業です。
◇売上高は56億円、従業員数707名(正社員152名)で、東京・関西に進出済み。今後全国展開や、数年以内のに海外展開も予定しており、IPO(新規上場)も目指し、経営企画やマーケティング機能の強化を進めています。
◇創業者の強いリーダーシップにて「お客様第一主義」や「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した企業文化と、高水準の店舗運営・オペレーション構築力を持つ企業へと成長しています。
◇2018年にかぶらやグループが、老舗のうな富士の事業を継承し、両者の強みが掛け合わさる事で、うな富士の他店舗展開に成功し、飲食業界では圧倒的に収益性が高く、高成長を実現しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成