具体的な業務内容
【埼玉】生産技術◆洋菓子メーカー/キャリアアップ可能/転勤なし/年間休日110日
〜プレミアムロールケーキ」「バスチー」の開発企業/様々な洋菓子・焼き菓子に携われる/スイーツづくりの裏側を支える、開発と現場の架け橋になる〜
■業務概要:
洋菓子・焼き菓子メーカーである同社の生産技術をご担当いただきます。
【詳細】
お客様に「おいしい!」と言っていただけるスイーツを届けるために、製造現場の最前線で活躍する【生産技術職】を募集しています。
■仕事内容:
・ラインテストの計画・実施・問題点の抽出
・テスト結果の分析と報告書作成
・現場用の仕込み量や手順の設計
・配合表や検質ポイントの作成・配布
・新商品の会議説明、本生産の立ち合い
・トラブル発生時の原因特定と応急対応 など
■この仕事の魅力:
・自分が最適化した商品が実際に店頭に並ぶ喜びを感じることができます!
・スイーツづくりの裏側を深く知ることができる
・技術と現場をつなぐ、やりがいのあるポジション
・多くの部署と関わりながら、幅広い経験が積める
■当社の特徴:
商品が乱立し競争の激しいコンビニ業界において、代表的なヒット商品を生み出しております。
◇シリーズ累計4億個を販売!コンビニスイーツブームを巻き起こした大手コンビニエンスストア「プレミアムロールケーキ」誕生秘話。
https://cosmo-foods.com/about/story01.html
◇3日間で100万個売れた“バスチー”。その実現を叶えた発想力。
https://cosmo-foods.com/about/story02.html
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等