具体的な業務内容
【岐阜県瑞浪市】調理師◆ゴルフ場直営のレストランでメニュー考案もできる環境◆正社員◆月給25万円以上
〜ランチやオードブル、デザートの提供も◎多くのお客様に「美味しさ」をお届け／メニュー考案もできる環境〜
■業務内容：
ゴルフ場内のレストランの調理者の募集です。
ゴルフプレーに来場のお客様に、ランチを提供するのがメインのレストランです。そのレストランにおいて下記業務をお任せします。
■業務詳細：
仕入れ、管理業務、調理等を行っていただきます。
※食材等の仕入れ発注、原価管理、人員（シフト等）管理をExcel等で行います。
■特徴：
・ゴルフ場来場者はシーズンによりますが1日あたり80〜180人程度です。
ほぼすべてのお客様がランチを召し上がられます。その他、ゴルフコンペのオードブルやデザートの提供も行います。
・ランチの提供以外には、コース内茶店の運営もレストラン部門の管轄となります。
・ゴルフ場直営のレストランで、メニュー考案なども行うことができる環境です。
■組織構成：
パートさん含め、10名の社員（レストランホールは除く）が在籍し、1日当たり5名程度の出勤者となっております。
■当社について：
昭和51年に開場し、株式会員制の明世カントリークラブを運営しています。瑞浪市北部の丘陵地にあり、自然環境豊な職場です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
