具体的な業務内容
【茨城県下妻市】精肉捌き (枝肉加工後の精肉処理)◇養豚・食品加工メーカー／地域密着／面接1回
〜未経験歓迎／地域密着／養豚・食品加工業での精肉処理／専門性・スキルが身につけられる／面接1回／〜
■職務概要：
自社で育てた下妻金豚を加工・販売している当社にて、精肉処理をご担当いただく方を募集しています。
■具体的な仕事内容：
・肉のスライサー対応
・ミートチョッパー対応
・豚肉精肉対応
・豚肉加工
「精肉処理」とは、養豚を食肉用にするために部位ごとに分けたり、食べやすい大きさに切り分けることを言います。
■この仕事のやりがい◎
・普段スーパーなどで並んでいる食肉がどのような工程を経ているのかを知ることができます。
・また、そのために必要な衛生管理や専用器具の使い方を身につけることができます。
・自社で育てた豚をよりおいしくお客様に届けするため、とても重要なお仕事です。
■会社・求人の魅力：
・養豚事業に携わり半世紀以上、美味しい豚を作るため、育種から飼料へのこだわりを持って育てています。
・また、精肉や惣菜、ハムソーセージなどの加工品を販売する「豚職人工房ぶぅ〜ぶ〜」も運営しています。
・近年では自社の通販に加えて、ふるさと納税や楽天市場でのEC販売にも力を入れています。
変更の範囲：無
チーム／組織構成
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