具体的な業務内容
【福岡/宗像市】食品の生産ライン管理・監督業務◆年休125日/大手冷凍食品会社グループ企業/転勤なし
〜大手冷凍食品メーカー「ニチレイ」グループ企業/中途入社多く馴染みやすい社風/年間休日125日/産前・産後休暇取得実績あり/育児手当など福利厚生◎〜
■業務内容:
当社の製造部門で生産ライン管理・監督業務をご担当いただきます。
■業務詳細:
【入社後お任せしたい業務】
(1)仕込み工程:使用する原料を計量し、混合ミキサーへ投入します。
(2)焼成工程:機械で具材の焼成を行います。火力の調整等機械のオペレーター業務が中心です。
(3)包装工程:フリーザーにて急速凍結された製品を包装します。箱詰め作業や包装機の機械オペレーター業務を行います。
※上記業務内容は一例です。生産ラインによって業務内容は多少異なります。
【将来的にお任せしたい業務】
◇工場スタッフ管理・指導:パートさんの配置表の作成や業務指導、安全教育などを実施します。
◇生産予定数、歩留まり管理:機械稼働率の確認や、現場を巡回し従業員とコミュニケーションを取ることで生産予定数に対し計画通りに生産ができているか管理を行います。また、同時に出来上がった商品量や食品ロスなどの数値を見て無駄を出さずに効率のよい生産ができるよう、歩留まり管理も行います。
◇改善提案、現場手順書の作成:現場の不安全箇所や生産工程の見直しを行い、改善提案を行います。また、誰もが働きやすいよう、現場手順書の見直しや作成を行います。
■入社後の流れ:
まずは生産現場を知っていただくため、各エリア1〜2ヵ月、合計6ヵ月程度、生産ラインでの研修を受けていただき、その後ライン監督業務の実務を通じて研修を行います。
■業務のやりがい:
自ら生産した商品がニチレイフーズブランドとして全国の食卓に並びます。
■当社について:
当社は福岡県宗像市で冷凍食品の製造を行っている大手冷凍食品会社ニチレイフーズの100%出資子会社です。既に30数年間に渡ってニチレイブランドの菓子類・卵製品・米飯類などを製造し、冷凍食品メーカーとして実績を重ねています。
人気商品である「今川焼」「本格炒め炒飯」など、お菓子と卵製品と米飯商品を製造しています。「おいしさ技術で感動と幸せを!」をモットーに、おいしさにこだわった冷凍食品を食卓に届けてきました。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等