具体的な業務内容
【大阪/中央区】事業・ブランド戦略（企画立案）※「UHA味覚糖」が手掛けるショコラトリー
UHA味覚糖が手掛けるショコラトリー「Cagi de reves（キャギ ドレーブ）」の事業戦略から、店舗管理まで幅広くお任せ致します。
■業務内容：
・事業計画立案
・ブランド戦略立案
・店舗の人員管理
・店舗マネジメント業務
■ブランドコンセプト：
・UHA味覚糖が手掛けるショコラトリー「Cagi de reves（キャギ ドレーブ）」は、2007年に大阪・松屋町で誕生しました。鍵「Cagi」とフランス語で”夢”を 表すrevesを合わせたブランド名Cagi de revesは、"夢の扉を開く鍵"を意味しています。365日全ての日が誰かの誕生日や記念日であり、人生の”鍵”となる節目の大切な日です。そんな節目の日に、上質なショコラとともに、大切な時間を過ごしてほしいという想いが込められています。創業時からこだわり続けてきた「カカオ×素材」を大切にした本物のショコラを職人がひとつひとつ丁寧に手作りしてお届けしています。
■独創性：
・Cagi de revesは、UHA味覚糖のポリシーである半歩先、一歩先の開発を。という考えを取り入れ、時代のニーズに合わせたショコラを創っています。
また洗練された製菓の知識や技術だけでなく、UHA味覚糖が持つ菓子開発のノウハウも取り入れて商品開発を行っています。そのため、他では味わうことのできないあじわいや食感を提供しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
