具体的な業務内容
【愛知/美浜町】南知多ビーチランドの飲食店店長〜メニューや商品開発にも携われる!/名鉄Gで安定性◎〜
★南知多ビーチランドやリトルワールド、日本モンキーパークを運営する当社での採用!〜キャリアパスも豊富です〜
★名古屋鉄道より2003年に分社化した当社!名鉄のグループ会社で安定性バツグン!
★福利厚生充実!平均残業時間10hでワークライフバランス充実!
■南知多ビーチランドについて:
・海の生き物たちと触れ合うことのできる水族館です。イルカショーやペンギンのお散歩や触れ合い体験など、多くのプログラムが楽しめます。さらに、広々とした館内では、さまざまな海洋生物の展示があります。
\クレヨンしんちゃんやメルちゃんなどのコラボや、お子様をターゲットに展開をしており、多くのイベントが開催されています/
■仕事内容:
・テーマパーク内飲食店の管理業務や調理業務をご担当いただきます。
■仕事内容の詳細:
・各店舗ごとで新規メニューの開発を担当いただきます。約3ヶ月毎に考案していただき、季節などを考慮したメニュー開発をお任せしています。
\テーマパークの売り上げを決める重要な業務です/
・食材等の発注・在庫管理
・メニュー看板やパンフレットなどに記載する商品撮影
・店舗内オペレーション効率化
・パートアルバイトの指導・育成・シフト作成・管理
・接客(調理、片付け、案内)など、店舗運営に伴う業務全般
■配属部署・組織構成:
・各店舗や飲食部門には10代の学生から、50〜60代のパートさんまで幅広い年齢層のスタッフが在籍しています。
■特徴・魅力:
・名鉄グループのバックボーンで安定した企業基盤があります。
・テーマパークのイベントや特徴に合わせたメニューを季節ごとに考案します。メニュー作りにあなたのアイデアを活かせます。
■キャリアパス:
・ジョブローテーション制度があり、飲食部門だけでなく様々な職種や多様なキャリアへのチャレンジも可能です。
~総合職での採用になります〜
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成