具体的な業務内容
【兵庫/三田】食品ラベルの管理・レシピ作成(お菓子等)有名メーカーと取引多数◆年休120日◆研修◎
〜年休120日×残業も少ない環境◎有名お菓子メーカーと取引しており安定性◎食品ラベル(原材料・添加物の内容等)とレシピ作成がミッション〜
■職務内容・ミッション:
・高品質なチョコレートや焼き菓子を製造・販売するお菓子メーカーの同社の品質保証部にて、食品ラベルの管理・レシピ作成を通じて、安全で美味しい商品をお客様に届けるための重要な役割を担っていただきます。
・品質管理部(別部署)が食品の安全性の管理や顧客からのクレーム対応等を行うため、当ポジションのミッションは、
(1)同社の食品ラベル(原材料・添加物の内容等)の作成
(2)製造部に「こういうレシピでお菓子の製造を行います」とレシピの詳細をお伝えする事の2点がメインミッションです。
◎具体的には:
・チョコレートや焼き菓子等のラベル作成、管理
→原材料メーカーとどの様な原料使うか相談し、原材料の成分・配合を見ながら多い順にラベル記載・作成(食品商品の裏側に貼ってあるラベルの作成)を行う。
・開発部の施策を元にレシピを作成し、出来上がったレシピに対して製造部・生産管理部・資材購買部に製造の指示を行う。
・ラベルの法規制対応と更新
・取引先とのラベル仕様調整・交渉
・製品の品質チェックと改善提案
→アレルギーとなる原材料(卵など)が含まれないか等確認し、食品表示内容の指示だしを行う。
■社員寮制度もございます!
6万5000円までの物件であれば、月1万円でお借りいただけます。
もし三田市まで通勤が難しい場合も是非ご検討ください。
■組織体制:
・2名のチームメンバーと協力しながら業務を進めていただきます。
・男性の課長職と20代後半の昨年入社の方が在籍しており、先輩社員のフォローやOJT研修を通じて、ラベル管理のスキルを身に付けられる環境が整っています。チームワークを大切にし、互いにサポートし合いながら業務を遂行します。
■企業の特徴/魅力:
・同社は1982年設立以来、高価格帯のチョコレートや焼き菓子の製造・販売を手掛け、国内外の有名メーカーとの取引があり、安定性があります。
・年間休日120日や充実した福利厚生、ワークライフバランスが◎な点も魅力のです。
・社員の成長を大切にし、手厚いOJT研修や座学研修を実施しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
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