具体的な業務内容
【虎ノ門】購買リーダー候補◎バックオフィス/土日祝休/シティベーカリー・川上庵等90拠点を展開
〜ゆくゆくサプライチェーン構築にも携われる◎「THE CITY BAKERY」「沢村」などこだわりの人気飲食ブランドの成長を支えるバックオフィス／転勤なし〜
■業務概要
戦略的な仕入れ管理、サプライチェーンの最適化、ベンダーとの関係構築、データ分析、チームマネジメントなど幅広い業務をご担当いただきます。
■主な業務内容
・仕入れ戦略の立案と実行
└仕入れ先の選定と契約交渉
└コスト削減と品質向上のための戦略立案
・サプライチェーンの管理
└仕入れから在庫管理までの一連のプロセスの監督
└サプライチェーンの効率化と最適化
・ベンダーとの関係構築
└既存ベンダーとの関係強化と新規ベンダーの開拓
└トラブルシューティングと問題解決
・データ分析と報告
└購買データの収集と分析
└上層部への報告書作成と報告
■当社の社風・特徴
・社歴・年齢・肩書に囚われない、フラットで風通しの良い社風です
・マニュアルやルールが全てではなく、柔軟性、多様性を大切にしています
・裁量と責任をもって仕事ができます
・店舗第一主義で、主役の店舗を本部が支える、という想いを強くもっています
・成長企業で、多くの新しい取り組みに携われるチャンスがあります
■FONZ（フォンス）とは
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という想いでスタート。
東京・関西・軽井沢などを中心に、国内外に90拠点、従業員2000名程で運営しています。
「THE CITY BAKERY」「沢村」「川上庵」「酢重」「HOTEL AO」など計12ブランド展開。
「料理」「空間（デザイン）」「サービス」この三点を大切に、皆様にお喜び頂けるお店づくりを行っております。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
