具体的な業務内容
【熱海】和食調理スタッフ◆高級老舗旅館『大観荘』/単身寮・食堂有◎/料理好き歓迎!(実務不問)
◇昭和27年創業/熱海の老舗旅館『大観荘』の調理スタッフ/マイカー通勤可◇
■業務内容:
当社が運営する「大観荘」の調理スタッフ(和食)として、懐石料理の調理業務をお任せいたします
■具体的な業務:
お客様へ提供する懐石料理の調理業務(野菜の刻み・煮物・焼き物 など)
盛り付け
食材の仕入れ
その他付随する業務
■「大観荘」について:
熱海「大観荘」は、静岡県熱海市に位置する老舗の温泉旅館で、伊豆半島の温泉地として名高い熱海の中心部にあります。海と山に囲まれた自然豊かな環境に佇むこの旅館は、温泉、料理、景観、そして歴史的な雰囲気を兼ね備え、訪れる人々に癒しと安らぎを提供しています。
■特徴/魅力点:
◎多彩な温泉
源泉かけ流しの温泉を複数の浴場で楽しめる点が特徴です。大浴場や露天風呂からは、熱海の海を一望できる絶景が広がり、四季折々の自然の美しさを堪能できます。
◎新鮮な海の幸を堪能できる料理
地元で獲れた新鮮な魚介類を使用した会席料理が提供され、伊豆の海の恵みを存分に味わえます。特に、金目鯛やアジの刺身、煮付けなどが人気で、旬の食材を活かした料理が楽しめます。
◎歴史と風情ある建築
創業以来、長い歴史を持つ大観荘は、伝統的な和の建築様式を大切にしています。館内は落ち着いた雰囲気で、和の美を感じることができ、静かな時間を過ごすのに最適な空間です。
◎アクセスの良さ
JR熱海駅から車で約10分の距離にあり、アクセスが良好です。駅からの送迎サービスも提供されているため、初めての訪問でも安心です。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成