具体的な業務内容
【三重県伊勢市】観光施設の飲食サービス事業責任者候補(全20店舗) ★企画立案にも挑戦できる
〜観光施設の改善改革の中枢ポジション/ゆくゆくはサービス事業責任者として活躍〜
■業務概要:
ゼロ距離水族館「伊勢シーパラダイス」に隣接する伊勢夫婦岩めおと横丁の飲食店舗のマネジメントを担っていただきます。
まずは接客・店舗管理業務、ゆくゆくは店舗管理責任者として全20店舗の横丁全体の企画立案や実行業務をお任せします。
■業務詳細:
◇接客業務
◇発注管理/在庫管理業務
◇アルバイトスタッフのシフト管理や教育
◇全23か所のテナントのコンセプト設計やイベントの企画
■仕事のやりがい:
水族館複合施設ならではの特徴として、団体旅行など様々なお客様をお出迎えしています。お子様連れやカップルなど多くのニーズに応えられるように季節ごと・ターゲット毎のイベントを企画・実行して頂けるポジションです。 お客様に感動を届け続け、伊勢の地を盛り上げていく、その目標を全スタッフで求めていきます。
■組織構成:
サービス事業部…11名
男性(50代5名、40代1名、30代1名) 、女性(50代3名、30代1名)
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成