具体的な業務内容
【西葛西】飲食店経験者歓迎◆高級中華料理店の副店長／店舗管理メイン／福利厚生充実◎
〜高級中華料理店の副店長/賞与2回/連休取得可能/充実の福利厚生〜
■業務内容：
高級中華料理店『豊栄酒家』にて副店長として、店舗の管理業務（売り上げ・コスト管理、集客業務など）をお任せいたします。
■具体的には：
◇コスト管理
◇シフト作成
◇勤怠取りまとめ等事務作業
◇店内レイアウト
◇メニュー・イベント考案とその準備・運営
◇重要顧客の接客
◇スタッフ採用と教育・研修
◇レジや注文端末、USEN機器、Wi-Fiの管理
◇予約管理
◇備品管理や発注
その他柔軟にレジやホール業務にも対応いただきます。上記はメイン担当として対応いただきますが、各業務店長と協力し進めていただきます。
■組織構成：
キッチン4名、ホール10名程度
■当ポジションの魅力：
・管理メインで経営スキルも身につきます。
・裁量が大きいため、ご自身のアイデアを活かすことができます。
・外部研修等受講も可能で、ご自身の知識や接客スキルをUPできます。
・親会社が安定企業のため、安心してご就業いただけます。
■働き方について：
今日は10時から会議があるからAMから出社、明日は夜接待のお客様が来店するのでPMから出社というように、日々の出勤時間を調整出来ます。
本社社員もバックアップするので、日々のコミュニケーションを大切にしていきましょう。
■福利厚生について
住宅手当、家族手当、ベネフィットステーションなど様々な福利厚生があります。親会社の基盤がしっかりとしているため、安定した就業が可能です。
■キャリアパスと評価制度：
副店長としてご勤務いただきます。店舗の売上に対して評価がなされますが、プラス評価制となるため売上による減給等の懸念はございません。
■事業内容について：
豊栄フードサービスは、豊栄グループの中で食品の輸出入およびフード事業を担っています。
店舗ホームページ https://houei-shuka.com/
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
