具体的な業務内容
※未経験歓迎【山形/東根市】商品開発◆ゼリーや飲料の商品開発/東証プライム上場G
【土日祝休み/プライム上場グループで商品開発に挑戦!/栄養士など食品関連の資格が活かせる!】
\全国展開の食品メーカーで、新たな商品開発に挑戦しませんか/
ゼリー、フルーツソース、飲料など、フルーツを活用した多彩な食品を製造している同社にて、新規商品開発に携わっていただく方を募集しています!
■魅力
・全国の大手スーパーやドラッグストアに商品を出荷しており、多くの消費者に親しまれています。
・商品企画から製造まで幅広い業務に携わり、経験を活かしてご活躍いただける環境があります。
■職務概要
(1)試作・レシピ開発
・原材料の選定(味、コスト、安定性)
・試作(社内キッチンや外部協力会社)
・味・食感・見た目の調整
・社内試食・評価
(2)品質・安全性の確認
・保存性テスト(賞味期限の設定)
・微生物検査、アレルゲンチェック
・法規制の確認(食品表示法、栄養成分表示など)
■魅力ポイント
・食品に携わった経験を活かして、新商品開発や得意先プライベートブランドの商品開発に携われます!
・残業は月10時間程度で、ワークライフバランスを重視して働けます!
■職務詳細
具体的には、営業から上がってくる商品企画(並行して5〜8案件)を、商品の試作から製品化テスト、仕様書作成まで一気通貫で担当していただきます。経験に応じて担当やリーダー、各案件の進捗管理を行っていただきます。
全国の消費者に愛される商品を一緒に作り上げませんか?あなたの経験とスキルを活かして、新たな商品開発に挑戦できる環境が整っています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等