具体的な業務内容
【関東】髙木珈琲等のカフェ店長職<自社ブランド>◆年間休日111日/福利厚生充実/豊富なキャリアパス
【髙木珈琲・WeLoveDonut・ベルヴィルなどの自社ブランドカフェ/キャリアアップ・スキルアップ可/離職率が低く安定した環境 】
■職務概要
自社ブランドカフェで、店長職を担当していただく方を募集します。店舗での接客や調理業務に加え、スタッフのマネジメントや店舗運営全般をお任せします。将来的にはエリアマネージャーや本社幹部職へのキャリアパスも用意されており、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。
<具体的には>
・フロアでの接客業務
・キッチンでの調理業務、メニュー開発
・店舗運営、シフト管理
・店舗スタッフの採用・育成
・食材・備品の発注・管理、売上などの数値管理
<自社ブランドカフェ>
・髙木珈琲(M’av行徳店、フォレストモール取手店)
・WeLoveDonut(自由が丘店)
・ベルヴィル(横浜ワールドポーターズ店)
■組織構成:
各店舗には20〜60代の幅広い年齢層のアルバイト・パートスタッフが在籍しており、1店舗あたり1〜3名の正社員と30〜50名のアルバイトで構成されています。公平な評価制度が整っており、成果に応じてキャリアアップが可能です。店舗での業務知識や作業手順を着実に習得するための研修制度も充実しています。
■働き方
各店舗に来ていただけるお客様に満足を届けるために正社員はもちろんアルバイトに至るまで心身ともに健康で働いていただくことを推進しております。残業時間などは月10〜30時間ほど,月当たり7~9日はお休みをとっていただくなど飲食業界=休み少ない残業多いを払しょくできる働き方を進めたと考えております。また1週間ごとにシフトを決定するため、プライベートを充実させることも可能です!
■キャリアプラン:
公平な評価制度が整っているため、店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社の幹部職を目指すことができます。FC展開で新たな役職が続々と誕生しており、豊富なキャリアパスが用意されています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成