具体的な業務内容
【上野】かに居酒屋のエリアマネージャー◆キャリアアップ◎年収500〜600万/転勤なし/
〜本場の蟹をもっと身近にをコンセプトに、都内2店舗を展開する出雲発の昭和49年創業老舗企業〜
■職務概要:
上野エリアにて展開する「かに食べ放題店」および「かに居酒屋」の2店舗について、運営をサポートしながら、両店のマネジメントを担っていただける人材を募集しております。
■当社の運営する飲食店にて、マネージャー候補として、以下の業務をお任せします。
【業務内容詳細】
◆2店舗の店舗管理・スタッフ管理
◆接客の質向上:スタッフへの接客スキルの指導・教育
◆計数管理: 売上、原価、人件費などの管理および、施策の実施
◆販促活動: WebやSNSを活用した集客施策の企画・実行(ご経験があれば)
◆メニュー開発: 季節の食材を活かした新メニューの開発
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成