具体的な業務内容
【長野県／長野市】”焼肉明治”店長の補佐◆定休日あり／残業ほとんどなし／マイカー通勤可
【正社員／調理師免許を活かす／U・Iターン歓迎／残業ほぼなし／車通勤可／少数精鋭でサポート体制充実】
■業務内容
当社「焼肉メイジ」では、店舗運営を支えるフロアリーダーを募集しています。
【主な業務内容】
・接客対応
・予約管理
・フロアスタッフのサポート
・シフト管理の補助
・キッチンにて食品の調理
・店長不在時のお店の切盛り
また、トラブル対応やお客様の要望に迅速に応じることも求められます。
さらに、キッチン業務として冷麺や締めのごはんの調理も担当していただきます。調理師免許をお持ちの方を歓迎いたしますが、経験が浅い方でも店長のサポートを受けながら成長できる環境を整えています。
■組織構成
当店は、会長夫妻が推薦された店長を中心に、経験豊富なアルバイトスタッフと学生アルバイトの計5名で運営されています。フロアリーダーとしてお迎えする方には、店長やアルバイトのメンバーと連携しながら、フロア業務を円滑に進めていただきます。完全予約制のため、お客様一人一人に丁寧な対応が求められますが、チーム全体で協力し合いながら業務を進めることができます。
■入社後の流れ
入社後は、まず店長や既存スタッフとのコミュニケーションを深めていただきます。その後、フロア業務の流れを把握し、接客スキルやトラブル対応のノウハウを学んでいただきます。キッチン業務についても、調理の基本から教えますので、調理師免許をお持ちの方でも安心してスタートできます。最初は店長のサポートを受けながら、徐々にフロアリーダーとしての役割を担っていただきます。
■企業の魅力
「焼肉明治」は、県内でも老舗の老人ホームから発展した企業が運営する高級焼肉店です。
会長自身が焼肉好きであり、明治時代を思わせる内装にこだわった店内は、特別な時間を過ごすお客様に好評です。
完全週休二日制で働きやすい環境を提供しており、県内外からの通勤も可能です。固定客の常連さんに愛されるお店として、地域に根ざしたサービスを提供しています。
地元の方々に「食べ放題ではないおいしい焼肉店」として認知されることを目指し、一緒にお店を盛り上げていける方を歓迎します。
変更の範囲：無
チーム／組織構成
