具体的な業務内容
【東京】店長候補◆博多もつ鍋の有名チェーン/店舗運営に携われる/長期休暇取得可能◎/短期昇給が可能
≪全国でもトップの知名度を誇る博多もつ鍋おおやま/もつ鍋業界のリーディングカンパニー/提案型企業〜店舗運営・メニュー開発等に携われる〜/自分力を磨ける研修◎/長期休暇取得可能◎/年に1回社員旅行(ハワイやバリ等)≫
\私たちは、提案型企業です!/
マニュアルにとらわれず、自分らしい接客ができます。
入社してすぐにでもメニュー開発や店舗運営に携わることができ、やりたい事があれば自ら提案して実現できる環境です。
○お休み月8日以上&6連休取得OK!
○正社員離職率:3.55%!(2024年度上半期実績)
■お仕事内容:
店舗を経営する最終責任者=経営者として、経営理念の伝授と戦略立案と推進、店舗イメージの作成、育成と管理、新しいことへの挑戦をしていただきます。
<スタッフ教育>
経営理念の伝授、次期店長の育成、社員やアルバイトに店舗経営に関わる全ての業務のOJTによる指導 など
<マネジメント業務>
人件費、食材費の管理・売上管理、シフト作成、メニュー考案時のアドバイス役、健康で楽しく安定した生活を提供、店舗マーケティング業務、他店舗や会社とのパイプ役、接客マニュアル作成 など
■当社の魅力
◎店舗経営を学べる研修:
マーケティング、ブランディングなど経営に関する事が学べる制度を実施しており、経営者としての知識を身に着けることができます!
◎社員の企画提案:
住宅手当(月1万円〜1万5千円)、オープニング手当や退職金手当等、社員の企画提案から実現した福利厚生もあります!
■特徴:
◎経営者並みの裁量あり:メニュー・接客・広告・チーム作りなど、店舗運営のアイデアは99%採用される環境。
◎トップダウンではなく、スタッフ全員で店舗づくりを行う文化。
◎年3回の全店研修会議やマーケティング・ブランディング研修など、学びの機会も豊富。
◎コロナ禍でも休業・減給なし。通販・テイクアウト事業も展開し安定経営。
■全国に店舗拡大中!
「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成