具体的な業務内容
※未経験歓迎【大分県/別府市】クラフトビールの醸造担当◆ビール好きの方へ◆月給26万円〜
〜ビール好き歓迎/未経験からチャレンジ可能/別府からクラフトビール文化を広げる◎〜
■業務内容:
・醸造担当(クラフトビール醸造スタッフ)をお任せします。
■業務詳細:
・ビール醸造全般(仕込み・発酵管理・熟成・濾過・充填 etc.)
・醸造機器の洗浄・衛生管理
・ボトル・樽詰め作業
・原材料の管理(ホップ・麦芽など)
・レシピ開発・新商品の企画補助
・醸造所のSNS発信サポート(任意)
・イベント出店時の応援(試飲会・ビアフェスなど)
■当ポジションの魅力:
・現場密着のため、「自分のつくったビールがお店に並び、すぐに感想を聞ける」環境です・
・将来的には醸造長候補としてキャリアアップ可能です。
・少人数醸造所なので、幅広い工程を一貫して経験できます・
■BEPPU BREWERYについて:
BEPPU BREWERY は、大分・別府の街と文化をクラフトビールで盛り上げる醸造所です。
小規模でありながら年間36,000L規模の製造を行い、レストラン、瓶ビール販売、イベント出店など幅広く展開しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例