具体的な業務内容
【千葉／店長】働き方を変えませんか？／丸源ラーメンのフランチャイズ運営／マイカー通勤OK／就業環境
最初にお伝えしますが、飲食業界の中での働きやすさには自信があります！！
・昔の飲食店の大変さはなく、マネジメントが行き届いていれば残業もほぼなしの状態が作れます！
・東京日食株としてのスタンスは「さっさと帰る方針」です！
マイカー通勤OK 丸源ラーメンの店長候補 経験不問 黒字経営で安心して働ける 転居を伴う転勤なし エリアマネージャーへのキャリアパス有り 自宅に近い店舗配属
職務概要：
フランチャイズとして丸源ラーメンとシャトレーゼを運営する当社の店長の募集となります。
こちらの求人では丸源ラーメンでの就業を前提とした募集となります。
具体的な職務内容：
まずは店舗に慣れて頂き、接客販売から発注やシフト管理などをお任せします。アルバイトやパート勤務の方も多くいらっしゃるので、関係性を構築して頂く事も大切になってきます。
一通りの業務に慣れて頂きましたら、以下の業務も順次お任せしていきます。
・店舗運営業務全般
・損益管理（売上管理、経費管理、損益改善の施策立案・実行）
・運営方針の確定と実行
・販促計画
・人材育成
店舗運営（管理）：
社員やパートナースタッフの採用・マネジメントや、売上・コスト管理など、店舗運営に関する様々な業務を担当します。家族連れや常連のお客様が多い店舗なので、もう一度来店したいと思える店舗づくりを目指して料理・サービスどちらのクオリティも高めていきます。
運営店舗について：
千葉県：丸源ラーメン 成田店、丸源ラーメン 北習志野店の２店舗となります。
※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。
※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。
丸源ラーメンについて：
名物熟成醤油ラーメン「肉そば」や丸源餃子などを堪能していただけるラーメン店を運営しています。立地を活かして郊外型の大型店舗ならではのゆったりとした店舗の中で、ご家族でもお1人様でも楽しくお食事をしていただくことをコンセプトとしています。
チーム／組織構成
