天ぷらと京懐石料理の調理スタッフ

『和食の高級店だと敷居が高いイメージが…』
そう心配される方もいらっしゃるかと思います。
そんな心配は無用！
天ぷらや和食、日本料理に興味のある方、ジャンルを問わず調理経験のある方を歓迎します！

「和食、日本料理を学びたい」
「スキルアップしたい」
「天ぷら職人として独立したい」
食材の目利きや和食の知識など、学べる環境が整っています！
ぜひ当社であなたのご経験を活かし活躍しませんか？★

天ぷらや京料理を調理するだけでなく、
お客様の好みや、それぞれのシーンに合わせた料理や盛付け、
配膳なども考えながら調理を行います。

最初は簡単なお手伝いから始めていただきます。
一つ一つあなたのペースで覚えていければ大丈夫◎
先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、わからないことなど何でも気軽に聞いてください！

＼経験者の方歓迎！／
今よりも更なるスキルアップを目指したい…そんな方はぜひ当社でご活躍いただきたいと思っております！
働きながら成長し続けられる環境をご用意しております。

各種支援制度
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資格取得や自己啓発にかかる費用を一部負担いたします。
例えば…
茶道・華道・香道・書道などのお稽古、
ソムリエ・コンシェルジュなどの資格取得、
英会話・パソコン・着付け・陶芸・京都検定などの教室受講、
その他仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、それに要する費用を会社で負担いたします◎
『今まで気になっていたけどなかなか機会がなくて…』
そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか？
当社ならこのように入社後でもスキルアップができるチャンスがあります☆

「食べ歩き研修」を一部補助
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他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は会社で全額補助する制度を設けており、
日頃敷居の高い料亭やレストランなどにも気軽に訪れ、
勉強することができる環境を整えております。

カムバック制度(ジョブリターン制度)
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圓堂グループにおいてフルタイム社員としての勤務経験が1年以上ある方の再雇用制度です。
※グループ退職後の経過期間は問いません。

「天ぷら圓堂」は創業明治18年、京都祇園の伝統の町並みにある高級天ぷら料理店です。

こだわりのお料理をより美味しく食べていただくために、
細やかな心遣いと真心のこもった気持ちを大切にして、お客さまに最高のおもてなしを心がけています。

祇園や岡崎などの京都市内の店舗に加え、
アメリカビバリーヒルズの海外支店、大阪大丸心斎橋店、大丸東京店に出店。
2022年以降は阪神梅田店、阪急うめだ店、関空内に新店をオープン。

今後、新規出店予定もあり、成長戦略の為に調理スタッフを増員する運びとなりました。

1名

長期【3ヶ月以上】