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(株)デベロップ
レストラン責任者として、料飲部門の統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ■レストランの接客 ■人事管理、スタッフの配置やトレーニング、労務管理など ■売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ■総支配人、料理長、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 ■スタッフ採用 ■衛生管理
正社員
千葉市、その他千葉県
09:00～ 18:00
年収450～ 550万円
【必須】 ■料飲部門にてマネジメント経験がある方
【歓迎】 ■ホテル開業・立ち上げ経験者。 ■オープニング業務〜安定運営までの長期スパンの目標を一緒に共有できる方 ■料飲部門での幅広い知識や経験がある方
