具体的な業務内容
50年にわたり飛行機の機内食を提供している当社にて、機内食生産に係る現場の様々な課題を工程の見直し、DX導入、外部委託、自動化による課題解決をおこなう生産管理業務をお任せします!
「オペレーショナル・エクセレンス(Operational Excellence)」という、現場のオペレーションを改革し競合他社からの優位性を得る考えを元に、現場の業務過程にある課題を解決していただきます。
部署単体ではなく、機内食生産に必要な「安全・品質」「美味しさ」「コスト・スピード」の要素において新しい課題解決・改善策を組織に取り入れ現場全体の最適化を図ることが配属部署での使命です。