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西酒造(株)
2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランマネージャーを募集いたします。 ■料飲店舗のマネジメント ■レストランサービス業務全般（セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など） ■ゲストからのリクエスト対応 ■VIPゲストの対応、苦情処理、顧客満足度の向上 ■クオリティチェック ■運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）管理 ■商品提案 ■マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ■スタッフへのトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 など
正社員
鹿児島県
年収420～ 600万円
【必須】■お酒や飲料の知識や資格をお持ちの方 ■飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 【優遇】■洋食店でのサービス経験をお持ちの方
※レストラン店舗の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ◎2026年春のリゾート施設開業に向けて、事業の核となっていただけるような立ち上げメンバーを募集いたします◎
