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(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント
ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成や指導などをお願いします。 洋食、和食それぞれの調理スタッフを募集しております。幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。 ●レストランのご紹介 瀬戸内バル ラ・テラッツァは「瀬戸内ｘ地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽にお楽しみいただけます。宴会場では季節にあわせた和洋折衷のパーティーメニューをご提供。
正社員
愛媛県
年収240～ 万円
【歓迎】■経験者優遇 ■調理師免許取得者優遇
●ホテルマイステイズ 大都市を中心に、快適さと上質なサービスをご提供する、宿泊主体ホテル。一部、会議室や室内キッチンを備えるホテルマイステイズでは、ビジネスからレジャー利用まで様々なお客様が宿泊されます。ホテルとマンションの利便性を兼ね合わせ、ご自宅さながらのくつろぎと安らぎをお届けしています。
