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東海漬物(株)
「きゅうりのキューちゃん」「こくうまキムチ」など有名商品を手掛けるメーカーでの品質管理業務をお任せします。高品質な当社商品を支える重要ポジションでのご活躍を期待しています。 【具体的には】■仕掛品検査(塩分、糖度、pH、官能評価) ■原料品質管理 ■従業員教育、監査対応 ■FSSC管理維持、クレーム対応 ■衛生委員会活動 など 【入社後は】生産工程を覚えて頂くため製造の各工程を経験しつつ、品質管理のルーチン業務を習得していきます。慣れてきたら、お客様からのお申し出や工場調査・FSSC監査への対応をお任せ。全体の工程管理ができるようになるまでOJTでしっかりフォローしていきます。
正社員
神戸市、その他兵庫県
06:45～ 15:45
年収350～ 430万円
【いずれか必須】■食品工場で品質管理業務に携わったことのある方 ■大学または大学院で微生物に関係した学科を専攻された方(例：微生物学、発酵学、醸造学 等)【歓迎】■FSSC維持管理業務のご経験
【人物像】■コツコツと業務に取り組むことが出る方 ■改善活動に積極的に取り組むことのできる方 ■コミュニケーションをとりながら周囲との関係構築ができる方 【商品について】「こくうまキムチ」独自の調味料や白菜の品種改良による味の均一化等、徹底したおいしさへのこだわり、日本人好みの味の追及により、累計生産量が3億パックを超え市場をリードする商品にまで成長しました。
