具体的な業務内容
【季節を感じられる献立をありがとう!などの言葉がやりがい★】
フードサービス・コンサルティングを展開する弊社にて、継続的にご利用頂けるようお客様の満足度向上を目指して施設様との折衝調整や、
店舗(現場)の人員手配や数値管理等のマネジメントを行っていただきます。
【具体例】各施設様から「季節やイベントに合わせた献立にしてほしい」という相談を受け、献立をはじめ企業様の要望を栄養士・調理師との打ち合わせしながら企画会議の進行。
・メンバーのシフト・勤怠管理、材料費・人件費などの収益管理など
■顧客:病院と高齢者施設や福祉施設がメインとなっております。