具体的な業務内容
新規事業立ち上げによる、新たなポジションでの募集です。直営飲食事業の企画立案、立上、運営業務全般の業務をお任せします。
【具体的には】
■事業計画の策定:事業の目的、目標、戦略、予算計画などの策定 ■商品開発:ターゲット顧客に合わせた商品開発 ■店舗設計:店舗のコンセプトに合わせた内装・外装のデザイン計画、設備、什器の選定等 ■スタッフの採用・育成及び調理サポート ■原材料仕入・在庫管理 ■収支管理:売上、経費、利益などの収支管理 ■その他のん太の酒蔵にかかわる業務サポート全般