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(株)スリーワイ・エム・ディ
■1978年ニューオーサカホテル創業より継承する伝統の味がある中華レストランの料理の調理師の採用です。上層部との距離も近いため、宴会場やレストランの運営方法を直接提案することも可能です。 普段、お客様が家で味わえない料理を提供し、特別な機会をお客様に届けることが出来ます。社内でも力を入れている事業であり、料理人として成長できる機会がございます。【仕事内容】調理業務全般/食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務/スタッフ育成、スタッフ管理/メニュー開発 等ホテル内の調理部門での、調理業務や全体のマネジメント業務をお任せします。
正社員
大阪市、その他大阪府
年収360～ 420万円
【必須】和・洋・中の調理経験がある方【歓迎】調理師免許をお持ちの方 【求める人物像】ゆくゆくはすべてお任せしたいと考えているため。中華調理に挑戦したい方大歓迎です。
自分で自走しながら進めていくのが好きな方は大歓迎です。 【ホテル直営】 ・本格中国料理を提供するレストラン『ベルビュー』 ・中国料理をよりカジュアルに楽しめるレストラン『アダスタム』 ・ホテル宴会場での会食料理
