具体的な業務内容
中国料理を提供するホテル内のレストラン「鴻臚(コウロ)」にて調理業務を担って頂きます。まずは経験等を考慮し、あなたに合った調理工程をお任せします。ホテルでの業務経験がなくても大丈夫です。
また、経験・スキルに応じてメニュー開発等にも参画頂きます。ホテルならではの珍しい食材や、質の高い食材を取り扱うホテルのレストランで経験を積める為、一流の料理人を目指す方にも最適な環境です!
【企業・求人の特色】社内研修も充実しています。具体的に新人向け基礎料理講習会も行っており、様々なジャンルのシェフから料理の基本を学ぶ講習会を開催しています。