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エクセル・サポート・サービス(株)
当社が委託する高齢者施設の運営サポート(栄養管理全般)のお仕事です。・献立作成(現献立をベースとした新献立の作成)・食材発注(献立に基づく食材の発注)・管理帳票作成(各施設ごとの喫食数確認、及び請 求書作成)・検食簿管理(各施設ごとの検食簿確認と対応)・イベント企画(季節ごとに実施するイベント・提供メニューの企画)・既存店支援(シフト補完:盛り込み、配膳)・衛生指導(各施設巡回指導)・食事会議(各施設のオペレーション改善、品質向上に向けた提案:該当施設ごと月1回)
正社員
大阪市、その他大阪府
年収360~ 478万円
【必須スキル】■管理栄養士または栄養士資格をお持ちの方■栄養士の実務経験(2〜3年以上)■献立ソフトの利用経験 【歓迎スキル】■食材発注経験■高齢者施設での業務経験
【求める人物像】■コミュニケーション良好で、一緒に働くメンバーとも積極的にコミュニケーションを図れる方■ブランクをお持ちの方も是非ご応募ください 【施設】8〜10施設 ※今後の事業展開により増える可能性あり。 ■関西エリア:チャームヒルズ豊中旭ヶ丘・チャームスイート高槻・チャーム鶴見緑地・マゼラン森ノ宮 など ■関東エリア:グランドマスト成城北、チャーム府中日新町 など※リモート出席も可能