具体的な業務内容
当社が2018年にオープンした「スイデンテラス」を訪れた方へ提供する食事の調理全般(調理、食材管理、その他)をお任せします。
▼当ホテルについて…
世界的に著名な建築家、坂茂が初めて手掛ける木造ホテルとしても注目を集めるSUIDEN TERRASSE。山形・庄内を世界からの新たな「目的地」とするため、人と自然が調和する形で作られた水田に浮かぶ木造ホテル。ホテルでの滞在時間を通し、山形・庄内の魅力を体感できるホテルづくりに取り組んでいます。現在は宿泊者に向けたプログラムと並行して、地元の人にSUIDEN TERRASSEの存在をアピールするためのイベント企画等も。