具体的な業務内容
【当求人の魅力】国内最大級のお好み焼きチェーン(全国185店舗)の本店で店長職をお任せ。店舗で唯一経営企画本部に紐づく旗艦店で本部へのキャリアパスも有り。経験を積みスキルを身に着けられる環境です!
【業務詳細】■接客 ■アルバイトスタッフの採用/教育/シフト管理
■売上、原価管理 ■目標に向けた戦略立案、販促企画 ■食材発注、在庫管理
【他店舗との違い】唯一経営企画本部に紐づき、季節メニューや新作メニューなどの先行販売なども行い、各種データの集計や課題点の洗い出しなどを行う役割があります。また店舗研修の実施店舗の役割もあり、全社の見本として最高のサービス品質を追求しています。