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(株)美々卯
■"うどんすき"でお馴染みの老舗料亭にて、調理スタッフ/店長候補の募集です。将来的には店長候補として、教育指導・人材育成や、店舗運営や商品開発など戦略に関わるマネジメント業務もお任せします。 「毎日安心して食べられる料理をお出しすること」をモットーにお客様に喜んでいただけるよう下記をお願いいたします。 【具体的には】 入社後は、野菜の皮むき・仕込み作業から始め、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、出汁の仕込み作業などを入社年次にあわせてお任せしていきます。将来的に、当店でお出ししている料理全般に関わっていただきます。
正社員
大阪市、その他大阪府
年収309～ 486万円
【必須】調理業務経験がおありの方（ジャンル・年数は問いません） 【求める人物像】食への関心が高い方、食に関わる仕事がしたい方 店舗管理や、SV業務の経験がおありの方はなお歓迎です◎
【当社で学べる事】 創業250年以上の老舗で、うどんすき・蕎麦などの定番料理をはじめ、幅広い和食調理のスキルを身に着けることができます。 【入社後について】 入社時期に応じて、調理コンテストを行っており、店舗での研修だけでなく全体的な能力向上を図っています。※入社5年目で昇格試験へ挑戦可能
