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(株)美々卯
うどんすき"でお馴染みの美々卯にて、調理業務全般をお任せします。 250年の歴史を持つ老舗料亭で麺類・和食調理を学びながら、ゆくゆくは新人育成や店舗の運営・管理などにも挑戦いただける環境です。 「毎日安心して食べられる料理をお出しすること」をモットーにお客様に喜んでいただけるよう下記をお願いいたします。 【具体的には】 入社後は、野菜の皮むき・仕込み作業から始め、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、出汁の仕込み作業などを入社年次にあわせてお任せしていきます。将来的に、当店でお出ししている料理全般に関わっていただきます。
正社員
京都市、その他京都府
年収290～ 400万円
☆★未経験・第二新卒歓迎★☆ 【歓迎】飲食店でのキッチン業務経験をお持ちの方 人に喜んでもらえる仕事をしたいとお考えの方
【当社で学べる事】 包丁の握り方から丁寧に教えていきますので、和食の調理未経験者でもスキルを身に着けて、創業250年以上の老舗の味を学ぶことが可能です。 【入社後について】 入社時期に応じて、調理コンテストを行っており、店舗での研修だけでなく全体的な能力向上を図っています。※入社5年目で昇格試験へ挑戦可能
