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(株)KICHIRI
ファッションブランド「Orobianco」とのコラボ店舗2店舗のうち、イタリアの高級レストランであるリストランテ業態での料理業務全般をお任せいたします。 https://www.kichiri.co.jp/shop/orobianco/067/ リストランテオロビアンコの料理全権を担って頂く予定ですので、料理長候補として、料理提案・メニュー開発・作成まで裁量持って取り組んでいただけます。 ブライダル利用も多数ご利用いただきますので、ブライダルプランナーも在籍しております。
正社員
大阪市、その他大阪府
年収350~ 600万円
【必須】■料理人・調理士としてのご経験 【歓迎】■リストランテご経験 ■イタリア料理のシェフご経験 ■料理の提案〜作製までの経験 ■飲食店やホテルなどでの経験
【Ristorante Orobianco(リストランテ オロビアンコ)について】 ■営業時間:ランチ 月〜金 11:30〜14:30、土11:30〜15:00(L.O.14:30)/ディナー17:30〜23:00 ■席数:70〜最大80席 テーブル個室あり(1室/12名様用/扉・壁あり) 掘りごたつ個室あり(1室/6名様用/扉・壁あり)