具体的な業務内容
既存ブランド商品の新商品開発に携わりつつ、新しい価値観のある新規商品の創出をお任せします。既存の概念にとらわれないユニークな発想で、独自価値のある商品を一緒につくり出していきましょう。
また、チームの人材育成にも携わっていただきたいと考えています。 ■流通の希望、開発の技術シーズをもとに新商品の企画をマーケティング部門と協働し立案 ■企画情報の具体化へ向けたラボでの試作 ■ライン設計・導入の指導やラインテストの実施、配合・製造方法の決定 ■完成したレシピでの規格作成、原材料表示等の裏面情報の作成 ■未利用原料を使用した新商品の開発や機能性追求のための基礎的・応用的研究