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AFURI(株)
本ポジションは北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長代理として、店舗運営全般に携わっていただきます。 ■キッチン・ホールの現場業務 ■調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)※簡単な作業がメイン ■キャストマネジメント ■各ポジションの管理・発注(ホール&バー、キッチン) ■店長の補佐(指示出し、不在時の代理) 【変更の範囲:当社業務全般】
正社員
札幌市 、その他北海道
年収360~ 470万円
【必須】■サービス業のご経験(飲食・ホテル・ブライダル・販売系など)■日常会話程度の英語力をお持ちの方(サービス業で英語を使った経験のある方大歓迎)
【歓迎スキル】■バーテンダーのご経験■飲食業界での店長経験■複数店舗の統括のご経験■新店立ち上げ参画などのご経験 ★★AFURI ramen + dumpling 雪ニセコについて★★ AFURIの中でも、ラーメン以外に餃子や角煮ポークパンなどの食事や、オリジナルカクテルもご用意があり、海外からの観光客の方も多く訪れるお店としてにぎわいを見せる店舗となっております。