具体的な業務内容
■関西の直営店舗のマネジメント全般をお任せいたします。
当社の店舗の業態は、百貨店に入っているようなお菓子の販売店と路面やビルインタイプのカフェ併設の販売店を展開しております。(販売店:焼菓子、
生ケーキ、贈答用菓子、カフェ併設店:焼菓子、生ケーキ、贈答用菓子、ドリンク、皿盛デザート等)
当社がメーカーとして始まった会社で、小売事業の経験が浅い為、関連部署と連携し、効率的な事業運営ができる環境構築と売上、利益の増大に尽力していただきます。
また、各店舗を視察・巡回し、現場スタッフと共に店舗を盛り上げ、次なる課題発見と改善提案/管理指導にあたっていける仕組み作りにも携わっていただきます。