具体的な業務内容
■予約受付、取材対応、アルバイトスタッフの管理・教育、食材・備品の管理等の店舗運営やスタッフのマネジメント業務に携わって頂きます。
★ダイバーシティ東京プラザ屋上にある店舗での勤務となります★
【詳細】電話やメールでの予約受付の対応/ドリンクや食材の発注、在庫管理、仕入れ/アルバイトスタッフの教育や指導/売上、経費、粗利管理などの数値管理といった会場・店舗運営に関する業務をお任せします。
★12月中旬〜2月は会場が一時休業となります。その間はオペレーションの改善やマニュアル作成、予算の作成、HPや予約システムのメンテナンス、販促会議など、より良いお店になるよう話し合います。