具体的な業務内容
「機能性素材リサーチ室」は世界中の食薬遺伝資源を探索し、その原材料から美と健康を支える新たな機能性を見出し、科学的エビデンスに基づいた未だ世の中にない新規食品素材を生み出すために研究・開発を行う部署
■共同研究先や業務委託先との進捗管理 ■研究データの取りまとめ、報告書作成 ■海外からの原料サンプルの取り寄せ ■社内業務文書の作成・管理、請求書等の対外文書受け入れ発送等の事務業務 ■新規機能性素材の探索、研究、開発、論文作成補助 ■食品用途機能性研究、製造開発 ■学術文献調査、特許調査 ■セミナー発表向け研究データの取りまとめ、プロジェクト応募書類・報告書作成【変更範囲:当社業務全般】