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(株)Ｒ．ｐｒｏｊｅｃｔ
2025年4月開業予定の金峰山自然の家にて、調理に関する一連の業務をお任せします。◆施設HP https://kinbozanshizennoie.com/ 【具体】・食材管理 ・発注 ・食材の仕込み ・調理 ・原価管理 ・衛生管理 ・別業務のヘルプ 決められたメニューやレシピ、マニュアルがあります。 1日100名程度（MAX150名）の朝昼晩のお食事を担当していただきます。 変更の範囲：当社業務全般
正社員
熊本県
年収300～ 456万円
【必須】■キッチンスタッフの経験（アルバイトでもOK） ■PCを普段使いしている方（発注業務などでPC操作が必要になるため）
オープニングスタッフとして、ルールや仕組み作りを行っていただきます。例えば、食事を美味しい状態で提供するために、効率よく調理が進められる仕組みを作ったり、誰が見てもわかりやすいマニュアルにするため内容を修正したりするなど、オペレーションづくりにも関わっていくことができます。休日には近隣の山々でアウトドアを楽しめ、モダン×自然の中で過ごすことが可能です。
