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(株)サリックストラベル
炭火焼肉を始めとした様々な飲食業態を展開する当社が展開する中華新ブランドのオープニング店長として、業態のテーマ設計等の出店業務から、店舗の運営、スタッフの育成までお任せします。 【出店業務】■業態のテーマ、地域にニーズに合わせたサービス設計・改善■お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施■社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り 【基本業務】■接客サービス、演出■アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント■売上、及び、人件費や食材費などの数値管理■店舗設備管理、修繕依頼■空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施
正社員
埼玉県
年収400～ 470万円
【必須】■飲食店でのサービス経験■何かしらのリーダー経験(役職不問【働き方】会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。★従業員の満足度も高く、平均勤続年数は
10年以上！【新ブランド】銀座の中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏が立ち上げ、100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出すプロジェクトが始動しました。【キャリア】意欲や実績に応じて、営業企画など本社部門のキャリアに挑戦する事も可能です。独立支援制度もあり、ご自身でお店を持ちたい方にぴったりです。
